BRASSERIE BLANCKTHYS

Notre équipe chaleureuse vous accueille chaque jour avec plaisir à la Brasserie Blanckthys, située au cœur de notre charmant hôtel. Installez-vous dans nos espaces intérieurs pleins d’ambiance ou profitez de la terrasse conviviale dans la cour historique, l’endroit idéal pour un déjeuner détendu, une boisson rafraîchissante ou un dîner plein d’ambiance. Laissez-vous surprendre par nos plats savoureux préparés avec des ingrédients locaux et notre service attentionné, dans un cadre où l’histoire et le confort se rencontrent.

Heures d’ouverture

Lundi : 16h00 – 20h00
Mardi : 16h00 – 20h00
Mercredi : 16h00 – 21h00
Jeudi : 16h00 – 21h00
Vendredi : 16h00 – 21h00
Samedi : 11h00 – 21h00
Dimanche : 11h00 – 19h00

 

Attention : Pendant les jours fériés et la période des fêtes, des horaires spéciaux s’appliquent :

  • 11 novembre 2025 (Armistice) : 11h00 – 20h00
  • 22–23 décembre 2025 : 11h00 – 20h00
  • 24–27 décembre 2025 : 11h00 – 21h00
  • 28 décembre 2025 : 11h00 – 19h00

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TERRASSES Voeren

TERRASSES

Notre restaurant dispose de trois magnifiques terrasses où il fait bon se détendre.

L’une d’elles se trouve dans la cour intérieure pleine de charme de l’ancienne ferme en carré, directement reliée à notre brasserie: l’endroit idéal pour un déjeuner tranquille ou un apéritif convivial. Une deuxième terrasse est située près des jardins et attenante au restaurant, parfaite pour un dîner avec vue sur la verdure.

Nous mettons également à disposition une borne de recharge pour vélos électriques, afin que vous puissiez faire une pause sereine lors de votre balade à vélo dans la région de Voeren.