BRASSERIE BLANCKTHYS

Unser gastfreundliches Team heißt Sie täglich herzlich willkommen in der Brasserie Blanckthys, im Herzen unseres charmanten Hotels. Nehmen Sie Platz in unseren stimmungsvollen Innenräumen oder genießen Sie die gemütliche Terrasse im historischen Innenhof, der ideale Ort für ein entspanntes Mittagessen, ein erfrischendes Getränk oder ein stimmungsvolles Abendessen. Lassen Sie sich von unseren geschmackvollen Gerichten überraschen, zubereitet mit regionalen Zutaten, und von unserem herzlichen Service in einer Umgebung, in der Geschichte und Komfort zusammenkommen.

Öffnungszeiten

Montag: 16:00 – 20:00
Dienstag: 16:00 – 20:00
Mittwoch: 16:00 – 21:00
Donnerstag: 16:00 – 21:00
Freitag: 16:00 – 21:00
Samstag: 11:00 – 21:00
Sonntag: 11:00 – 19:00

 

Achtung: An Feiertagen und während der Festtage gelten abweichende Öffnungszeiten:

  • 11. November 2025 (Waffenstillstandstag): 11:00 – 20:00
  • 22.–23. Dezember 2025: 11:00 – 20:00
  • 24.–27. Dezember 2025: 11:00 – 21:00
  • 28. Dezember 2025: 11:00 – 19:00

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TERRASSEN Voeren

TERRASSEN

Unser Restaurant verfügt über drei wunderschöne Terrassen, auf denen Sie herrlich entspannen können.

Eine Terrasse befindet sich im stimmungsvollen Innenhof des alten Vierkanthofs und ist direkt mit unserer Brasserie verbunden: der ideale Ort für ein entspanntes Mittagessen oder einen gemütlichen Drink. Eine zweite Terrasse liegt bei den Gärten und ist mit dem Restaurant verbunden – perfekt für ein Abendessen mit Blick ins Grüne.

Zudem bieten wir eine Ladestation für E-Bikes, damit Sie während Ihrer Radtour durch die Voerregion ganz entspannt eine Pause einlegen können.